Monday, January 7, 2013

寿司

2013大宝贝上早班,“妈妈”也得早起,不能赖床。唉。。。还好有工人帮忙做早餐,不然“妈妈”要比大宝贝更加早起。大宝贝的早餐蛮丰富,有肉又有菜。

今早,大宝贝说:“妈妈,我不喜欢上四年级班。老师好凶!昨天我7点15分之前到达班上,老师还说我迟到。”(大宝贝好委屈哦)都是“妈妈”的错,“妈妈”不喜欢给大宝贝太早到学校。

宝贝们最爱吃寿司,下午为宝贝们做了寿司午餐。可能是加里寿司,小宝贝只吃了三块。
放学肚子饿,二宝贝边吃,边竖起指母,吃了蛮多块。大宝贝也吃了好多块。剩下的饭团给宝贝们自由发挥厨艺才能!




材料:
主料紫菜6张
寿司米 2杯
咖喱金枪鱼 适量

蟹条 4条
黄瓜条 6条


调味料:
醋 6汤匙
盐1茶匙
糖 4汤匙

把调味料烧热以便糖和盐溶解

步骤:
  1. 米洗净,加适量的水,用电饭煲煮成熟饭。
  2. 取出拌入调味料,使用切割的方式来与调味料拌匀,用扇子冷却寿司饭。(寿司比较容易吸收调味料
  3. 将紫菜铺平放在寿司席上,放上米饭,抹平,放上黄瓜、蟹条、咖喱金枪鱼,将紫菜卷起。
  4. 切段即可。(注:切割寿司时,在刀上先涂些醋)

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