香酥鸡派

这次全国大选“冒出”很多的舞弊，全世界人都看见马来西亚选举肮脏的事实。我们身为人民的也无能为力，唯有等待上诉的结果。“老板”和“妈妈”都很伤心和无奈，下一代该整么办呢？

大选过后，房屋有起没落，面包，煤气，车都悄悄的起价了。那么以后的生活费用不就更糟糕吗？算一算，到时孩子们的大学费用不就很高了吗？怕！怕！

无论怎样也好，我们还是必须走下去...

这学期，大宝贝的成绩又在退步了。考试期间，“妈妈”也没帮上忙！忙工作，“妈妈”现在理解为何年轻人不再喜欢IT的工作了！

今天难得空闲，就来做个“鸡派”给宝贝开心吧！

酥皮：
一份

馅料：
鸡胸肉一片 切丁

马铃薯1个 切丁

萝卜1条 切丁

蘑菇几粒 切片

大葱1个 切碎
蘑菇汤 1罐 (Campell)

黄油 2汤匙

芡汁：
粟粉2汤匙 + 1/2杯的水混合

调味料：
细糖 适量
盐和白胡椒 适量

步骤：

1. 热油锅， 把马铃薯炸至金黄色（备用）。
2. 热锅， 放入黄油， 把洋葱拌炒片刻至香软，
3. 加入萝卜， 蘑菇和鸡肉，炒片刻。
4. 加入马铃薯。
5. 最后加入蘑菇汤和水， 小火焖煮至马铃薯软。
6. 加入调味料。 加入粟粉和水，煮芡汁（待冷备用）。