金枪鱼千层酥

千层酥对妈妈来说极之诱惑，久久不能自拔。一个星期就做了好几趟的千层酥。幸好有“老板”和宝贝们都甘心的做”白老鼠“。每当烘好的作品时，好心急的大宝贝和二宝贝就走过来问：“可以吃了吗？”。妈妈还是要他们待到冷却才能吃哦，要不然生病了，妈妈更辛苦！

这金枪鱼千层酥蛮好吃，尝试了茴香猪肉香肠卷，工人也低档不了它的魅力，问也不问的在妈妈面前拿了一块直往嘴里塞。哈哈，工人蛮有口福，能够吃到妈妈所做的每一道美食。明年回家后，一定挂念妈妈的美食。

妈妈的照相机给二宝贝弄坏了，只好向“老板”借来他新买的电话来照相。谁知，妈妈幸幸苦苦拍的美丽作品不知“走”到那儿去了。妈妈不敢问“老板”，妈妈猜想“老板”可能把妈妈的作品给“洗”掉了。。。。艾丰5阿，艾丰5阿，你什么时后才来马来亚呢？妈妈等着你照相阿！

材料：
千层酥皮

馅料：

金枪鱼 2罐头
萝卜 40g
洋葱 1个
香蒜 3瓣
橄榄油 2汤匙
美乃滋 适量

步骤：

1. 烧热锅， 放入橄榄油放入锅，把蒜碎，萝卜粒和洋葱碎稍炒至香。 （待用）
2. 把金枪鱼美乃滋和（2）混合一起 搅拌。
3. 把酥皮杆开，切割成四方形或长形，放上适量馅料，在酥皮两旁涂上蛋白，以方便酥皮紧贴，折成三角形，长方形等形状。
4. 涂上蛋液。
5. 放入预热200‘C的烤箱， 烤大概20-30分钟。